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其他資訊
本書著重養生保健，俗語說：藥補不如食補，食補生薑尤其更好，好處多多包括食慾不振、感冒、噁心嘔吐、神經痛、腹瀉、便祕、生理痛、肩膀痠痛等諸多症狀，生薑都能展現功效；更能提升免疫力、改善身體冰冷、促進腸胃消化。
生薑一年四季都買得到，不僅能發揮各種療效，同時能做成各式美味料理、湯品、醬料、點心與飲料，是經濟又實惠的優質食物，而本書更介紹生薑各種新用途，讓美食版圖無國界！。
本書收錄5大類多達128道生薑食補料理，讓你無懼外界毒物氾濫， 一書在手健康美味每一天！
本書特色
★收錄5大類多達128道生薑食補料理，讓你無懼外界毒物氾濫，健康美味每一天！
★收錄各式生薑菜餚、湯品、佐料．醬汁、果醬．飲料，既方便料理又大大滿足你的味蕾！
★老式美味料理大變身，生薑用途創新發現！
★本書附有8篇小專欄，生薑的基本常識與特殊調理法，一次傳授給你！
★以大篇幅照片呈現生薑料理的作法，步驟淺顯易懂，初學者也能簡單上手。
作者簡介
森島土紀子
生薑料理研究家。菜單上所有料理都加入生薑，生薑料理店「生薑」、「GaraGara」、「祝茶房 紅拍手」的老闆。以生薑愛好者的身分出現在許多日本電視節目上。
- 作者： 森島土紀子 新功能介紹
- 譯者：賴庭筠
- 出版社：非馬 新功能介紹
- 出版日期：2013/07/08
- 語言：繁體中文
其他新聞
記者盧薇淩／台北報導 歌手潘美辰正忙著籌備「2018鼓動風潮傳奇再現」亞洲巡演，她21日進行繩索彈跳訓練時，從舞者肩上翻滾至平地時，不慎腳背著地，失去身體重心，翻滾至防護軟墊上，腳踝嚴重扭傷，整個人頓時疼痛扭成一團，無法站立。剛開始她咬著牙彩排，只做冰敷及按摩，後來發覺事態嚴重緊急送醫，確診為腳踝韌帶嚴重扭傷，將整整1個月不能站立。 ▲潘美辰為演唱會排練時不慎扭傷腳踝。（圖／經紀人提供） 潘美辰巡演以鼓秀及音樂劇結合，從2017年底起，已挑戰繩索與彈跳訓練2個多月，怎料21日排練時，她不慎從舞者肩上摔落、腳背著地，雖有防護軟墊，但腳踝嚴重扭傷，整個人痛到扭成一團。但好強的潘美辰，原以為只是一般摔傷疼痛，也因彩排仍在進行，只先休息5分鐘，以冰敷、按摩緩解傷痛，沒想到腳踝持續腫脹，才發覺事態嚴重，緊急送醫治療。 ▲潘美辰坐輪椅搭飛機。（圖／經紀人提供） 對此，潘美辰經紀人表示，她22日下午又到醫院回診，醫師確診為韌帶扭傷，因腳踝嚴重腫大，醫生指示一個月內不能站立，讓腳踝逐漸恢復。潘美辰23日將於安徽出席拼盤演唱會，同場嘉賓還有張信哲，22日晚間坐著輪椅搭飛機前往，演唱會上也只能坐輪椅登台演出，十分敬業。 ▲潘美辰緊急送醫治療，腳踝腫了一大包。（圖／經紀人提供）
▲午休回房休息，男葬身火窟。 社會中心／綜合報導 苗栗縣泰安鄉一處民宅2樓鐵皮屋25日下午驚傳火警！在二樓消防人員撲滅火勢後，在現場發現一具焦屍，死者龔姓男子是附近一家溫泉會館的員工。公司跟屋主租2樓3個房間當員工宿舍，當天死者剛下班回去休息，不幸遇上死劫。 消防人員指出，接到有民眾告知2樓可能有人受困，立刻從室內布線搶攻上去，然後有發現一具遺體。現場拉起封鎖線，警方進入屋內調查，根據了解火警發生時，龔姓男子正在屋內休息，沒想到突然發生大火。 有民眾發現龔男一度探頭，高喊要他趕緊逃生，但是當時房間內火勢猛烈 。經警方初步調查，當時3名女童在1樓房間床鋪玩打火機點燃衛生紙，懷疑因此而釀禍，目前正交由檢方偵辦。 因龔姓男子為中低收入戶，是家中經濟重要支柱，死後留下四名就學中的年幼子女，處境堪憐，苗栗縣長徐耀昌指示社會處提供相關社福補助，讓他們可以安心就學、正常生活，並請消防局加強防火宣導，呼籲家戶注意防範火災。
▲午休回房休息，男葬身火窟。 社會中心／綜合報導 苗栗縣泰安鄉一處民宅2樓鐵皮屋25日下午驚傳火警！在二樓消防人員撲滅火勢後，在現場發現一具焦屍，死者龔姓男子是附近一家溫泉會館的員工。公司跟屋主租2樓3個房間當員工宿舍，當天死者剛下班回去休息，不幸遇上死劫。 消防人員指出，接到有民眾告知2樓可能有人受困，立刻從室內布線搶攻上去，然後有發現一具遺體。現場拉起封鎖線，警方進入屋內調查，根據了解火警發生時，龔姓男子正在屋內休息，沒想到突然發生大火。 有民眾發現龔男一度探頭，高喊要他趕緊逃生，但是當時房間內火勢猛烈 。經警方初步調查，當時3名女童在1樓房間床鋪玩打火機點燃衛生紙，懷疑因此而釀禍，目前正交由檢方偵辦。 因龔姓男子為中低收入戶，是家中經濟重要支柱，死後留下四名就學中的年幼子女，處境堪憐，苗栗縣長徐耀昌指示社會處提供相關社福補助，讓他們可以安心就學、正常生活，並請消防局加強防火宣導，呼籲家戶注意防範火災。
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